piątek, 24 sierpnia 2012

Jeszcze tylko kilka chwil

będziemy cieszyć się letnimi malinami. Ja te owoce uwielbiam. Są delikatne, trochę słodkie, pyszne. Ostatnio na straganie dostałam pojemnik z tym cudem za 3,90 więc bez zastanowienia wzięłam. I od razu zastanawiałam się, zrobić deser czy zjeść prosto z pojemniczka. Postanowiłam zrobić deser aby ktoś jeszcze skorzystał, nie tylko ja. Miał być szybki, najlepiej bez pieczenia, bo czasu miałam mało.

Malinowy deser :
Maliny
Opakowanie kruchych ciasteczek
Trochę masła
Serek homogenizowany, bita smietana
Dodatki do kremu opcjonalnie

Ciasteczka pokruszyłam i dodałam trochę roztopionego masła, ale tylko trochę aby pokruszone ciasteczka złapały wilgoć i połączyły się w całość. Może być tez odrobina mleka.
Wyłożyłam naczynie w którym miałam serwować deser. Mogą to być szklanki, forma do muffinek, tartaletki, kokilki.
Następnie krem.Może być bita śmietana, budyń. Może to być zwykły serek albo z dodatkami. Kakao, cukier waniliowy. Ja dałam serek Danio straciatella. Pokryłam masę ciasteczkową i ułożyłam malinami. Do czasu podania chłodziłam w lodówce.
Z powodzeniem mogą to być inne owoce na przykład ananasy, brzoskwinie, banany, borówki.






Smacznego
Pozdrawiam was gorąco

1 komentarz:

  1. Doskonały deser! Prosty i bardzo szybki. Na dni, gdy brak czasu absolutnie idealny.

    Tym bardziej, że większość składników to takie domowe "niezbędniki", które ma się zawsze pod ręką :)

    Pozdrawiam serdecznie,
    Edith

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję :)